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coquilles de pétoncle à la truffe

*

brumale.

Une alliance raff inée pour des entrées festives et gourmandes.

Élaborées en

ESPAGNE

la barquette de 300g environ

26,00€ le kg

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ballotines de saumon Saint-Jacques et citron confit.

Elles révèlent un cœur fondant à la noix de Saint-Jacques

et aux poissons blancs, relevées d’un zeste de citron conf it.

Élaborées en

FRANCE

les 2 ballotines (240g)

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Grosses crevettes au goût intense

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OCÉAN ATLANTIQUE CENTREEST

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huîtres fines de Claire IGP

(1)

Marennes-Oléron n°3.

Aff inées à

MARENNES-OLÉRON

Élevées en

FRANCE

la bourriche de 12 huîtres

minimum (1 kg environ)

(1) I n d i c a t i o n G é o g r a p h i q u e P r o t é g é e.*T r u f f e d’é t é (T u b e r A e s t i v u m) 3%.

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